Modernité et Charme

pour l’hôtel***
L’Auberge de La Hardouinais offre 16 chambres personnalisées, entièrement refaites à neuf. Salle de bain privative, wifi, matières et mobilier de grande qualité… Certaines chambres disposent même d’un accès privatif à une terrasse et au patio intérieur. Authentiques, confortables et modernes, elles vous assurent un séjour ressourçant. Votre séjour à l’Auberge de La Hardouinais constitue une étape idéale en Centre Bretagne (Kalon Breizh), dans ce pays du Mené, point de départ intéressant pour partir à la découverte de toute la Bretagne.Tarifs = chambres de 70 à 125€, petit déjeuner à 9€/personne, formules en demi-pension sur-demande.
L’hôtel est accessible aux personnes handicapées, les animaux ne sont pas admis à L’Auberge.

Un couple

1 Hôtel*** & 3 Restaurants

Viki et Sébastien, elle en salle, lui en cuisine, amoureux de la Bretagne, vous accueillent et vous font partager leur terroir, leurs valeurs, et leur savoir-faire pour un séjour authentique, gourmand et gourmet, à deux pas de la forêt source.

L’Auberge de la Hardouinais, avec son hôtel 3 étoiles, de 16 chambres, à 500 mètres du Domaine forestier, et ses 3 restaurants mettant à l’honneur uniquement des produits locaux et de saison, a bénéficié d’une remise au goût du jour tout en conservant son charme originel. Un mélange élégant entre l’ancien et le moderne, entre l’histoire écrite et celle qu’il reste à écrire, pour créer une atmosphère cosy, paisible et étonnante. Un séjour à L’Auberge est la clef d’entrée au Domaine de la Hardouinais.

Produits locaux et de saison

pour les restaurants

Soucieux de s’inscrire dans l’environnement de cette forêt et cette nature nourricière, Ar Duen privilégie une démarche locavore où les produits sont majoritairement choisis à proximité. Ar Duen vous offre alors le meilleur de son potager, de la pêche et de la chasse, sans oublier les nombreuses cueillettes de champignons effectuées dans la forêt. Et ce sont alors toutes les saveurs et les parfums de la nature environnante qui s’expriment dans l’assiette !

Sébastien sélectionne toujours des producteurs locaux et vous propose des plats de saison pour de vrais moments épicuriens ! A certaines occasions le chef vous proposera une belle gamme de produits et plats faits maison à déguster chez vous.

La Rôtisserie

Find Out More

La Rôtisserie

La Rôtisserie, où les produits de qualité sont sublimés par notre chef dans une cuisine traditionnelle aux saveurs authentiques.

Ouvert tous les jours midi et soir,
sauf dimanche soir, lundi et mardi

La Crêperie

Find Out More

La Crêperie

La Crêperie, où sarrasin et froment se marient aux produits frais, et souvent bretons, de nos producteurs soigneusement sélectionnés.

Ouvert tous les jours midi et soir,
sauf mercredi et jeudi

Le Terroir

Find Out More

Le Terroir

Le Terroir, où la cuisine de marché savoureuse s’affiche sur un menu du jour
en toute simplicité.

Ouvert tous les jours le midi,
du lundi au vendredi

Une cave exceptionnelle

C’est avec un grand soin et une grande passion que la carte des vins a été élaborée par le maître des lieux… Sa sélection se fait parmi des grands crus et de très belles références. Conservés dans une cave d’exception, dans les meilleures conditions, ces vins dévoileront leurs arômes en s’accordant à merveille avec les plats…

Nos producteurs locaux

Des produits de qualité
Petits légumes de saison de notre potager et de nos producteurs locaux, races anciennes de viande, volailles du Mené, fromages bretons, fruits des vergers des alentours, pain de notre boulanger… Sébastien sélectionne avec attention tous ses produits.

Découvrez nos producteurs

Evènements familiaux et privés

Pour toutes vos fêtes de famille ou événements privés, l’Auberge met à votre disposition une salle conviviale, un petit salon cosy pour de vrais moments de partage. Et pour votre mariage, tout y est : la Mairie, la Chapelle de Saint-Launeuc, la forêt Ar Duen pour vos photos souvenirs ! Salles de 5 à 120 personnes, privatisations possibles. Toutes formules sur-mesure et devis sur demande : contactez-nous par mail ou au 02 96 56 14 59 !

Séminaires et réunions professionnelles

L’Auberge vous propose des prestations de qualité pour vos réunions, séminaires professionnels, comités de direction, assemblées générales, repas de fin d’année…
Deux salles de 5 à 120 personnes, entièrement équipées (Wifi, paperboard, écran…), privatisation possible.
Toutes formules sur-mesure et devis sur demande : contactez-nous par mail ou au 02 96 56 14 59 !

Petit-déjeuner gourmand

Le petit-déjeuner est le point de départ d’une bonne journée ! Plusieurs pains de notre boulanger et des produits « faits maison » vous sont proposés… une alliance sucrée et salée pour tous les goûts, une ambiance cosy pour un réveil tout en douceur. L’équipe vous accueille du lundi au vendredi de 7h00 à 9h30 et le weekend de 7h00 à 10h00.

Prochainement

Brunch aux Saveurs Bretonnes

Prochainement, l’Auberge vous ouvre ses portes pour un brunch aux saveurs bretonnes. Un buffet richement garni et des produits d’exception, un accueil et un service souriants, sauront vous ravir et vous faire un passer un agréable moment.

Rejoignez Ar Duen

Réservation en ligne

Prenez part à l’expérience Ar Duen, réservez votre séjour en ligne !